우리나라의 먹는 물 수질기준은 미생물, 유해 무기물/유기물, 소독제 및 소독부산물, 심미적 영향 물질로 구성되어 있으며, 하루 약 2L씩 평생 마셔도 건강에 해가 되지 않는 양으로 설정되어 있습니다. 이 기준에 따라 유해 무기물질은 제거되며, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등 몸에 유익한 미네랄은 적정량 남게 됩니다.

참고로 서울시 ‘건강하고 맛있는 물 가이드라인’에 따르면 미네랄의 적정 농도는 20~100mg/L이며, 2020년 서울시 아리수의 평균 미네랄 농도는 37.2mg/L입니다.